首先我们来看一下如何挑选好的橙子的。
1、看颜色
优质的甜橙表皮光滑、色泽均匀一致;劣质果皮粗糙不洁、色暗无光且带有异味(酸味)。
2、闻气味
优质甜橙香气浓烈纯正而富有穿透力,劣质的则香味淡薄或没有香气。
3、尝味道
将鲜食的柑桔放在口中细细咀嚼以分辨其酸甜度:口感脆嫩的是甜的;肉质较硬但汁液较多者为微偏酸的;如果感觉有苦味或其他杂味的则为过熟变质水果了。
4、选大小
一般来说,大个头的果实发育良好、果肉饱满、含糖量高,品质较好;小个头的一般是未完全成熟的产品,吃起来比较苦涩。
5、挑形状
外形匀称整齐为佳品,畸形多属于生长不良和受冻害所致;外观过于凹凸不平者说明水分不足或存放时间过长导致失水过多等引起质次价低的情况出现,不宜选购。
6、辨光泽
表面油润光亮为优,皱缩凹陷及干枯发黑的多属质量不佳品种;外表呈黄褐色的多为贮藏期较长引起的变色现象,不建议购买!
以上这些就是小编为大家总结的保护橙子的小技巧希望可以帮助大家更好的选择到新鲜的橙子
最后再提醒各位小伙伴们一点,在买回来的橙子不要直接放进冰箱里冷藏或者冷冻保存的!这样很容易造成橘子变坏掉落的
好了,今天的分享就到这里希望大家可以喜欢(づωど)
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DNS在线
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