一般来说，蛋糕是需要过生日时才订购的，假如不外生日，很少人会去订购蛋糕。买蛋糕的是什么人？凡是都是寿星大概寿星的朋友和亲人。那末，我们就要思考应当若何获得这些客户的生日信息。
首先，你可以用打折的方式吸引客户，来采办除蛋糕之外的其他小甜品。然后，让他们填写自己的诞生年月日以及电话姓名，告诉他们填写的益处，这个地方一定要想很好的来由让他们填写，由于他们以为填写对他们有益处才会填，所以，他们填写的一定是很实在的，不会以假乱真。比如可以说，只要你填写了这些信息，我们就会在你生日当天短信告诉你，可以获得6-8折生日专属优惠券。
然后告诉他们，假如你能填写你家人、同事、朋友等一至两小我的生日，电话联系方式，我们就赠你一款代价20元的甜品。
这样，你经过打折的宣传，吸引了很多的人来采办你们店里的肆意一款产物，只要来一小我，你一般就能收到三个客户的联系方式以及生日信息。这样假如一天来30多个客人，你就能获得100个客户信息。
假如一天按100个潜伏客户来算，一个月下来你将会抓到3000个客户信息，几近天天城市有人过生日，然后以发短信或打电话的方式来停止6-8折促销蛋糕，而且送货上门，大约会有八成的客户会愿意订购。
先用小点心作为前期抓潜。来一个客户，抓三个客户。前期打折促销蛋糕，这样一向循环，你就会有永不竭续的客户，凡是来买蛋糕的人，你都可以留下他们的联系方式，前面停止促销，买卖一定火爆！
我有一个朋友就用这个方式在西安开蛋糕店，经过半年的铺展，现在买卖走势一片大好，一个月的销售额已经到达了30万，而且每个月都在成倍数增加，照这样成长下去，估计一年能赚到500万！
实体店经营中还有很多方式和战略可以尝试的，假如你想获得更多营销计划，可以看看公众号导流宝。导流宝供给各类免费的商家活开工具与活动攻略，而且具有72投广告平台的广告资本，覆盖8亿多用户，分分钟带来1000客流量。
