藏匿在中山后街的四川菜
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27年，从南漳到襄阳
来过一次一定会成为回头客…
ONE.1
平房里的四川小吃，开了27年
“就在中山后街上，我上次一小我干了一大碗肥肠！”“走，我带你去吃一次，你就晓得了”
就在中山后街一个不起眼的拐角处，老远就能看到老板坐在伞棚下，进去间接找位置坐，去晚了还要等位...
感受自己小时辰在拉美步行街白混了，居然才晓得这家菜馆，朋友说这家菜馆打小她就晓得，似乎这么多年都没怎样涨过价，吃的就是一个廉价实惠。
“来了，你们进去坐，现在客还不多”
看来真的是熟客，老板老远的看到朋友，就赶紧号召进去。店里整洁的摆放着几张桌子，点了几个朋友常吃的菜，阿姨写佳肴单就走进厨房了。
ONE.2
天天营业八小时
天天营业8个多小时（10点-14点；17点-21点），残剩的时候，夙起要买菜，下午要休息，早晨还要整理店面；还没有到饭点的时辰，老板就座在厨房外的椅子上休息。
虽说店面看起来很丰年月感，但非论是屋内的桌椅，还是厨房操纵台上的食材，都整理摆放的超级整洁，看着也很清洁。
11点左右，就能看到厨房里，老板和老板娘忙碌的身影，还有从窗户飘出来的阵阵香气...
ONE.3
人均25元，点啥都好吃
“美男们，你们4小我点了4个菜的话一共是90块钱”
店里主营炒菜、干锅、暖锅，在这吃一回，实在也不贵，人均也就25元左右，主如果菜的份量都很踏实……
* 红烧肥肠
心心念念很久的红烧肥肠，我终究吃到了！
38元这么大一份，而且肥肠处置的很清洁，也没有一点腥味，怪不得朋友每次来都必须点！
肠壁厚薄适中，肉质很紧实，靠近还能闻到一股鲜香，大葱、辣椒、蒜瓣、花椒提味，肥肠炒的软嫩鲜香，吃多了也不会有油腻的感受。
* 辣子鸡
辣子鸡算是四川菜里面的年老迈，可是想稳带年老的头衔，还是要靠味道措辞。
辣子鸡的味道中规中矩吧，口感外酥里嫩的，越嚼越香，而且不是那种辣椒里面找鸡肉，而是实打实看得见大块鸡肉，唯一让我感觉欠缺的就是不够麻辣！
* 京酱肉丝
京酱肉丝却是我第一次吃，光这一碗肉丝就已经让我火烧眉毛的动手了！
加入秘制酱汁翻炒过的肉丝、黄瓜、葱丝，再用一张豆皮饼包住，一口塞进嘴里，浓香的肉丝+清新的黄瓜，口感超级丰富！
/咸中带甜/
/风味怪异/
* 肉沫茄子煲
茄子的份量是真的足，一整碗满满的满是茄子，光看着就很下饭了！
一筷子夹起一块茄子，进口茄子绵软细致，感受比肉沫都还好吃，妥妥的饭扫光！
京酱肉丝却是我第一次吃，光这一碗肉丝就已经让我火烧眉毛的动手了！
ONE.4
喜好吃就常来
我们来的此日午时下着雨，老板说下雨的时辰生领悟差点，不外天天早晨店里还是能坐满，要不下雨的话，人还多嘞！
听老板讲，之前在军队里就是伙食班的，退伍了今后，就在南漳开餐馆，然后才熟悉了老板娘，没多久就到襄阳来开馆子，这一来，就是27年。
四川名小吃，就这样静静的开在老街上，期待着它的第28个年头...
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酒香不怕小路深
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四川名小吃
人均:25元
营业时候:10:00~14:00 17:00~21:00
门店地址:樊城区中山后街与春风路穿插口
