胃酸是由盐酸组成的，与其它酸相比，盐酸的腐蚀性较小.而且人体中胃酸的浓度较低，属于稀酸，稀酸对物体的腐蚀较弱；
另一方面，正常情况下胃粘膜上的蛋白对胃酸有一定的抵抗力，不能被胃酸消化，所以不会对人造成伤害！胃能够消化人体吃进去的所有食物，为什么不会消化自己呢？
这是因为我们的胃部是有粘膜存在的，这层粘膜可以很好的预防消化液对于内脏的损伤，而且不仅味中有类似的黏膜，在我们的肠道中也有类似于这样的防御系统，所以当消化液接触到我们胃部或肠道的时候，只有可能被身体以排泄的形式排除体外，但是却不会伤害到我们的这些身体器官，因此我们也不用太过担心，而且一般情况下，消化液被分泌出来的时候，都是我们肚子当中有食物的时候，如果没有食物的话，消化液是不会被分泌出来的。另外在日常生活当中，如果我们想要让自己的消化系统越来越好的话，需要注意以下几点：
1、保持规律的饮食
首先第1点我们需要注意的是尽量要保持规律的饮食，因为不规律的饮食会极大程度上的影响我们的消化吸收，就好像上面我们所说的一样，如果让我们胃部的消化液不知道什么时候分泌出来的话，那么我们的消化系统就会受到损伤，所以我们一定要每天做到按时吃饭。
2、不要吃得太饱
据科学研究表明，我们人类平均一生要吃掉60吨的食物，这60吨的食物看上去很多，但是被分配到每天的话，那么就不是很多了，换一个角度来说，就是越早吃完这些食物，我们就越早离开这个世界，因此我建议大家每餐尽量只吃七八分饱就可以了，这样的话不仅可以减轻我们消化系统的负担，而且对于我们脑部供血也有着促进的效果。
3、不要吃刺激性太强的食物
很多朋友经常喜欢吃油腻、辛辣的食物，因为这样的食物吃上去口感特别好，但是我想说的是，如果只是偶尔吃这些食物的话还可以，经常吃这样食物的话，肯定会影响我们的消化系统，因为我们的胃部是经受不住经常吃这些刺激性的食物的。
胃酸腐蚀性那么强，为什么胃壁能够承受？相信大家都知道，胃酸的腐蚀性是非常的强的，那么，为什么胃壁能够承受这么强的酸性呢？是因为胃壁有什么特殊的保护吗？接下来就来具体说一说。
当然，对于如此强的胃酸，我们的胃之所以能够承受，主要是因为有一层胃黏膜，而这一层胃黏膜的功能也是非常的强大，它既可以起到综合一定胃酸的作用，同时也能够作为一层保护层保护我们的胃壁，而且即使是这样，我们的胃也同样会受到一定的伤害，但是并不影响，因为我们的胃有很强的再生细胞能力，即使胃壁受到一定的损伤，它同样可以通过快速的细胞生长来进行相应的恢复。
同时，胃黏膜上面也有很多的上皮细胞，它也可以帮助我们阻挡胃酸的伤害，所以，在这些器官和和细胞的保护作用下，我们的胃壁才能够承受如此强的酸性，这样才能更好地保障我们肠胃正常的功能，以及平常的消化吸收。
当然，胃酸虽然对于我们的胃有很大的伤害作用，但是如果没有胃酸，相对来说也是不行的，这样子会影响我们正常的消化系统，因为胃酸也是有非常多的功能，可以促进蛋白酶的生成，同时也能够帮助我们的胰腺产生胰液等，这些都是必不可少的作用，所以相对来说胃酸的作用也是有利有弊的，我们既要把握好它带来的好处，同时也要尽可能的规避它对我们身体的伤害，这样才能最大限度地起到效果。
